אם אתה לא יכול ללמוד לבד זה לא התחום שלך.
תחזוק שרתים בין השאר אומר פתרון תקלות וכדי לפתור צריך לחפש כל הזמן בספרות ובדוקיומנטציה של המוצר. תחזוק שרתים זה עולם יותר גדול ממה שסביר להניח אתה רואה פה.
בכל אופן, אני לא חושב שתמצא קורס מתאים לך. ובוא נגיד תמצא ותלך אליו, אף אחד לא יעסיק אותך, אתה תלמיד עדיין, כך שסביר מאד להניח שתשכח מה שלמדת מהר מאד.

הייתי מציע לך לחכות עם זה. אם זה ממש מעניין אותך תנסה לכוון את עצמך לזה בצבא.