[Haimz]

האמת שלא בדקתי אבל אולי יהיה לך יותר נוח להשתמש בזה:

<?php
	$str = '<span itemprop="ratingValue">5454</span>';
	preg_match("#<span itemprop=\"ratingValue\">([0-9]+?)</span>#i",$str, $match);
	echo $match[1];
?>