1. כל הדפדפנים החדשים תומכים בו בצורה מלאה / חלקית. בתאכלס אין הרבה שינויים חוץ מהוספת פיצ'רים חדשים וזניחה של מספר תגים ישנים שבכל מקרה לא ממש רואים בשימוש באתרים מהעשור האחרון.
בכל אופן, אני אוהב להשתמש באתר
http://caniuse.com בשביל לוודא שהפונקציות שאני עומד להשתמש בהן נתמכות בכל הדפדפנים המובילים.
2. לפי התרשים נראה שאתה עושה אחלה עבודה, אבל לא חייב בהכרח לכתוב OOP, גם "סתם" פונקציות יעשו אחלה עבודה.
3. כל פעם שאני מתחיל לעבוד על פרוייקט חדש אני לומד תוך כדי דברים חדשים. PHP היא שפה מתפתחת, תמיד יש מה ללמוד.
בכל אופן, אם אתה מרגיש שאתה כבר "יודע הכל", אולי כדאי ללמוד קצת DBA בשביל לייעל את מסדי הנתונים שלך.
4. תלוי מה הכיוון שלך, NodeJS יכול להיות אחלה של דבר ללמוד (אני בעצמי רוצה אבל אין ממש זמן...).