סידור לפי abc

[Interactive]

אז ככה אני רוצה לעשות רשימה של משתמשים כמו באתר שמסודרים לפי האלפבית.
והבעיה שלי היא איך אני שולף את את השמות לפי האות הראשונה...וכאשר זה יכנס לדף איך אני יכול לסדר אותם לפי סדר האלפית?

חשבתי על שליפה כזאת:

select * from users where `user[0]'=a

אם מישהו יודע איך לעשות את זה אני אשמח לתשובה