[עמרי שוסטר]

אז זהו, שלא ממש (חדל הטעיה).
הWorkstation יועד עבור תחנות עבודה, לכן יש בו כמה פונקציות חמודות שיכולות רק לעזור.
למען הסר ספק, אין הבדל בתמיכה של מערכות ההפעלה, אם כבר הWorkstation עושה כל מה שהServer עושה ועוד הרבה.
למשל יש לך אפשרות נחמדה לניהול מספר מערכות בו-זמנית, לפתוח פרויקטים מקבילים עם "חלוקה חכמה" ועוד מלא שטויות שאתה יכול לנצל.

במקום שאני אנסה להסביר, פשוט כנס לדפי המוצרים ותראה בעצמך:
VMware Server
VMware Workstation

ואם אתה ממש חזק בתחום השרתים, הLab Manager יכול לספק לך דברים מדהימים.